10 лучших ресторанов Рима

Для кого-то это место встречи цивилизаций, для кого-то - город влюбленных ... Рим, являющийся перекрестком различных культур, ради которых императоры веками сжигали города на страницах своей истории, продолжает восхищать своих посетителей.

От площади Навона до Колизея, от базилики Святого Петра до фонтана Треви, от Сикстинской капеллы до замка Святого Ангела - город, который во всех деталях напоминает картину, наполнен историческим бризом и очаровывает своей динамичной структурой.

В Риме богатая история, искусство и культура, а также выдающаяся гастрономическая культура. Каждый ресторан в этом итальянском городе привлекает посетителей изысканными блюдами и традиционными блюдами. Мы также собрали для вас лучшие рестораны Рима, которые порадуют ваши глаза своей красочной атмосферой и порадуют вашу душу своим гастрономическим опытом.

Вот наш список из 10 лучших ресторанов Рима, где можно отведать изысканные блюда итальянской кухни!

Чечино-даль 1887

Мы начинаем наш список 10 лучших ресторанов Рима с Checchino dal 1887, одного из старейших ресторанов города. Ресторан, который работает уже почти 130 лет, со временем начал предлагать своим посетителям традиционные блюда итальянской кухни с современными интерпретациями. Отель Checchino dal 1887, получивший признание известных мировых ресторанных критиков, славится вкусом субпродуктов и богатым меню вин. Если вам нравится вкус субпродуктов, мы рекомендуем вам начать с телячьей головы, подаваемой с кожурой цитрусовых, а затем перейти к телячьим рубцам, приготовленным в пекорино, мяте и томатном соусе.

Про Локо Пинчано

Отель Pro Loco Pinciano, названный в честь Пинчано, самого известного района Рима, отличается изысканным вкусом и внимательным обслуживанием. Меню ресторана предлагает разнообразие, сочетая в себе вкус деки из разных регионов Италии. Кроме того, выбор вин в ресторане также довольно широк, и в нем также есть множество вариантов итальянских вин.

Чезаре аль Казалетто

Для Чезаре аль Казалетто, который придает большое значение свежести и сезонности своего вкуса, мы можем назвать его одним из ресторанов, которые часто посещают путешественники в Риме. Ресторан оформлен в загородном стиле и встречает посетителей просторной атмосферой. Мы настоятельно рекомендуем вам попробовать тонкую, как бумага, восхитительно хрустящую пиццу rossa от Чезаре аль Казалетто (16-дюймовая круглая пицца, намазанная небольшим количеством томатного соуса и сбрызнутая оливковым маслом, а затем запеченная в дровяной печи), меню которой специализируется на римской кухне и является отличительной чертой классической кухни.

Пьятто Романо

Отель Пьятто Романо, расположенный в центре города, может удовлетворить любой вкус, предлагая блюда римской кухни, а также другие деликатесы итальянской кухни, от пасты до пиццы, от морепродуктов до мясных блюд. В частности, ресторан известен своими закусками, закусками и свежими и вкусными блюдами. Среди основных блюд он также предлагает своим гостям уникальное гастрономическое путешествие, предлагая блюда римской кухни, такие как amatriciana и сасио э пепе деку. Пицца и паста Пьятто Романо также очень популярны.

Траттория да Тео

В наши дни в Трастевере может быть трудно найти хороший ресторан, но как только вы окажетесь в Да Тео, все признаки указывают на то, что вы находитесь в нужном месте. Если вы ищете ресторан, расположенный в центре города, особенно в четверг, вам обязательно стоит попробовать ньокки Траттории да Тео.

Гран-Каффе-ла-Каффеттьера

Отель Gran Caff Деки La Caffettiera, возглавляющий список самых известных кафе Рима, расположен в непосредственной близости от исторического здания Пантеона. С того момента, как вы входите в кафе, вас приветствует великолепный запах кофе. Гости могут отдохнуть от поездки в Рим, заказав вкусный кофе, приготовленный из высококачественных итальянских кофейных зерен, а также десерты из деки кафе.

Антико Арко

Отель Antico Arco, расположенный на холме Джаниколо в городе, открывает свои двери потрясающим видом. Это очень стильное заведение, оформленное в современном стиле, что позволяет вам насладиться ужином в очаровательной римской атмосфере.

Да Энцо

Наша новая вкусовая остановка в нашем списке лучших ресторанов Рима - Да Энцо. Начните изучение вкусов да Энцо с хлеба на закваске и рикотты. После этого насладитесь изысканными блюдами ресторана с великолепными основными блюдами. Мы советуем вам не покидать ресторан, не попробовав полпетт (фрикадельки), мечтательную смесь говядины, ветчины мортаделла и сыра пекорино, поданную в густом томатном соусе. На десерт тирамису также является излюбленным блюдом ресторана.

Пиццариум

Пиццарий, без преувеличения, является одним из самых важных ресторанов Рима. Хотя традиционно скромный фаст-фуд подавал пиццу нарезанной, владелец Габриэле Бончи превратил пиццу в художественную форму здесь.

Яйца

В меню Eggs есть множество вариантов завтрака и позднего завтрака. В его меню представлены всевозможные вкусы, от классических яичных блюд до уникальных и инновационных рецептов. В частности, можно сказать, что фирменный рецепт ресторана "Яйца Бенедикта" довольно известен. Самый известный ресторан для завтрака и позднего завтрака в Риме, Eggs удается войти в число любимых ресторанов путешественников не только благодаря декурату, но и своей теплой и дружелюбной атмосфере, которая охватывает вас, когда вы заходите внутрь.